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羊肉切片设备应该掌握哪些维修小技巧呢

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羊肉切片设备应该掌握哪些维修小技巧呢

发布日期:2020-01-11 作者: 点击:

羊肉切片机在日常使用中随着使用时间和切片次数的增加偶尔会出现一些异常问题,那么遇到这些异常时我们该怎么办呢?滨州锐诚工贸小编今天给大家讲解一下羊肉切片机的常见问题维修方法。

羊肉切片机 

1、切片不均匀,无光泽,产生粉末较多。

原因:刀片不锋利;切片物料硬度太高;切片物料的粘汁将刀刃粘住;用力不均匀。

维修方法:卸下刀片用磨石磨锋利;将切片物料烘软;卸下刀片将粘汁磨去;切片时用力均匀。

 

2、通电后鲜肉切片机电机不运转。

原因:电源接触不良或插头松动;开关接触不良。

维修方法:修复电源或调换插头;修理或更换同规格开关。

羊肉切片机 

3、工作时,电机停止转动。

原因:鲜肉切片机送料过多,将刀盘卡住;开关接触不良。

维修方法:看下刀盘,取出卡住的物料;开关触点调整或调换开关。

 

使用羊肉切片机的时候, 肉内不可含有骨头,以免损坏刀;并用压肉板压紧。调节厚度旋扭,设定所需的厚度。合理操作,注意其使用事项的一些相关知识,以免造成的羊肉切片机的损坏。

羊肉切片机 

如果在厨具设备使用过程中觉得羊肉切片机不稳,机器上留有螺丝孔可以固定在桌子上更好用。如果连续切了几百斤后出现滑刀、叼不住肉的现象说明羊肉切片机的刀片顿了,应该磨刀了。


本文网址:http://www.bzrcgm.com/news/511.html

关键词:羊肉切片机,冻羊肉切片机,牛羊肉切片机

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